17 • abril • 2013 Lari Sem categoria

Lunch no Copacabana Palace

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Como eu contei para vocês, muitas marcas e empresas aproveitam a semana do Fashion Rio para fazerem suas ações. Eu apelidei de Off-Fashion Rio, porque no maior estilo Off-Broadway eles são hiper interessantes e badalados também.

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E ontem, a convite do Hotel Copacabana Palace, eu fui conhecer – em primeira mão – os pratos do Festival de Ceviche peruano. O almoço aconteceu no restaurante Pérgula que fica na charmosa área da piscina do Copa.

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O chef Hernan, o menu que degustamos, e o garçom servindo pães deliciosos de receitas peruanas

Para experimentarmos um pouco de tudo, o almoço seguiu um menu degustação. No total foram 6 pratos + sobremesa. E posso falar? amei, amei e amei todos. Não é exagero, eu não conhecia a cozinha peruana e sai do almoço encantada.

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Percebi que a comida no Peru é bem apimentada, e que eles trabalham muito com batata e milho para acompanhar o ceviche. Ou seja, tudo que adoro! Entre todos, meu preferido foi o Chupe de Langostino e, claro, a sobremesa – esqueci de anotar o nome, mas era tipo um crème brûlée com uva, delicioso.

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Vocês sabem que eu sou uma pessoa “boa de garfo”, né? Eu fiquei muito feliz com a oportunidade de conhecer os sabores do nosso vizinho. Tudo isso feito pelo chef Herman Castañeda que veio especialmente do Hotel Miraflores em Lima para a semana especial aqui no Rio.

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Eu com minha amiga Dandynha Barbosa

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Andrea Natal, diretora geral do Copa, com a PR Pati Brandão, e a consultora de moda Juliana Burlamaqui

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Cami Ferreira Leite e Rafaella Cardoso, as estilosíssimas por trás do site Inspire Me

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Leitoritchas cariocas ou quem estiver de passagem pela cidade, eu super recomendo essa experiência gastronômica, viu? O festival começa hoje e vai até o dia 24/04 no restaurante Pérgula dentro do Copacabana Palace. Uma ótima oportunidade de puxar o namorado ou maridão para um passeio romântico no Hotel – #amo hahaha.

Fotos: Denise Leão

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