Saúde em foco: receita deliciosa e fácil

Oi, meninas! Hoje trouxe para vocês uma receitinha ótima, que não tem ninguém que prove e não aprove! Rs O melhor de tudo é que é bem prática e rápida, mas parece até elaborada… E ainda leva algo que a maioria adora: camarão! Vamos lá?

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Couve-flor com camarões ao forno

Ingredientes:

1⁄2 couve-flor

250 g de camarão médio congelado

2 colheres (de sopa) de cebolinha picada

1 ramo pequeno de alecrim

400 g de queijo cottage

1 dente de alho picado

1⁄2 xícara (de chá) de ervilhas

Sal e Azeite à gosto (mas lembre-se: moderação! )

 

Como fazer?

Primeiramente, escalde a couve-flor na água e sal, escorra e depois reserve. Refogue o camarão no azeite com o alho e tempere com o alecrim e as ervas de sua preferência. Coloque em uma travessa a couve-flor com o refogado de camarões e adicione as ervilhas. Por cima, coloque o queijo cottage e a cebolinha. Leve a forno e deixe gratinar.

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Beijos e bom apetite,

Fábia Massarani

@fabiamassarani

 

PS: vou tentar fazer a receita esse fim de semana! Fiquem de olho no Instagram (@lariduarteoficial) rs. 

Comentários

  • Olá, Lari !
    Meu nome é Anna Luiza e faço administração no IBMEC-RJ. Estou fazendo a minha monografia sobre a influência das blogueiras de moda no comportamento das consumidoras. Gostaria de saber se você poderia responder cinco perguntinhas para mim ? Se puder, me mande algum e-mail de contato ou pode enviar um e-mail para mim: annaluizavuf@gmail.com
    Aguardo o seu retorno !
    Essa pesquisa é fundamental para eu conseguir finalizar a monografia !!! Muito obrigada.
    Beijos

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  • Fiz a receita e amei. Só que o meu cottage não derreteu. Voltei aqui para conferir e parece ser assim mesmo, apenas para gratinar. Vou tentar com ricota, a nutricionista indica? Kkkk Besos

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    • Que bom que você fez a receita! Acho que ricota dá sim 😉 Bisous

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