Saúde em foco: receita deliciosa e fácil

Oi, meninas! Hoje trouxe para vocês uma receitinha ótima, que não tem ninguém que prove e não aprove! Rs O melhor de tudo é que é bem prática e rápida, mas parece até elaborada… E ainda leva algo que a maioria adora: camarão! Vamos lá?

Couve-flor com camarões ao forno

Ingredientes:

1⁄2 couve-flor

250 g de camarão médio congelado

2 colheres (de sopa) de cebolinha picada

1 ramo pequeno de alecrim

400 g de queijo cottage

1 dente de alho picado

1⁄2 xícara (de chá) de ervilhas

Sal e Azeite à gosto (mas lembre-se: moderação! )

Como fazer?

Primeiramente, escalde a couve-flor na água e sal, escorra e depois reserve. Refogue o camarão no azeite com o alho e tempere com o alecrim e as ervas de sua preferência. Coloque em uma travessa a couve-flor com o refogado de camarões e adicione as ervilhas. Por cima, coloque o queijo cottage e a cebolinha. Leve a forno e deixe gratinar.

Beijos e bom apetite,

Fábia Massarani

@fabiamassarani

PS: vou tentar fazer a receita esse fim de semana! Fiquem de olho no Instagram (@lariduarteoficial) rs.