Sushi Leblon

Dica delícia!

E hoje tem a primeira dica delícia do ano. Dessa vez, eu resolvi falar sobre o restaurante japonês campeão nos guias gastronômicos, queridinho dos críticos, e o meu favorito, o Sushi Leblon.
 
 
Localizado na movimentada rua Dias Ferreira, não tem um dia que o restaurante esteja vazio. Modismo? nada disso. O Sushi Leblon está sempre com a casa cheia e com burburinho na porta pela qualidade do seu menu. Desde o clássico sashimi, até o prato mais elaborado, tudo é muito bem preparado e extremamente saboroso – o que o diferencia dos demais.
 
Quem vier ao Rio, não deixe de programar um dia para ir nele. Para não aguardar na longa fila de espera, minha sugestão é fazer reserva. Mas, se ela for inevitável, não se preocupa. Peça uma caipisakê, vá bater papo, que o tempo passa rápidinho…
 
Esse final de semana eu fui jantar nele, e antes de devorar, eu fotografei alguns pratos para vocês.
 




 
E para completar o post…
look do dia duplo no jantar, eu e Maria Vilela.
 
 
Créditos: eu visto saia Lucci, camisa Zara, pumps Chanel, bolsa McQueen, brinco laço Lilac. Maria veste blusa e saia Lucci (já da coleção inverno 2012), pumps Constança Basto, e bolsa Chanel.
 
 
 
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Dica delícia!

Como a categoria gastronômia é muito citada nesse blog, e a autora que vos escreve se acha A crítica gastronômica da Veja Rio e do Rio Show (gulosa, yes!), eu resolvi criar a tag Dica Delícia!. Assim, fica mais organizado para dar diquinhas de restaurantes que eu adoooro.

E a Dica Delícia da semana é o restaurante japonês Sushi Leblon.


Localizado na movimentada rua Dias Ferreira no Leblon, e velho conhecido na cidade, não é a toa que todos os anos ele vence as seleções cariocas como melhor restaurante japonês. O ambiente, super descontraído e animado, é perfeito para aqueles jantares entre amigos, sem horário para acabar, sabe? No menu todos os atores principais da culinária made in japan possuem versões mais trabalhadas, e também deliciosas. É o caso do sushi de ovo de codorna frito com azeite trufado e uma florzinha de sal em cima. Entre as criações exclusivas da casa, destaque para as finas fatias de peixe cru temperadas, o ussuzukuri. Além disso, para beber, eu recomendo as caipisakês, super bem preparadas.



Para os que ficaram com água na boca, vale frizar um detalhe: vá preparado para filas. Esperar no mínimo uns 30 minutinhos, e ficar papeando na porta, é quase uma tradição do lugar nos horários de rush.


End: Rua Dias Ferreira, 256, Leblon – RJ
Tel: 21 2512-7830

www.sushileblon.com.br

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