Saúde em foco: receitas fit de “crepiocas”
Oi, meninas! Hoje trouxe para vocês duas receitinhas de “crepioca”, uma doce e uma salgada. São funcionais, práticas e ótimas para consumir no café da manhã e nos lanchinhos. O recheio fica por conta de vocês, mas sempre fazendo escolhas saudáveis, para não perdermos os benefícios da massa, certo?
Crepioca salgada
Ingredientes:
-Goma de tapioca (1 colher de sopa)
-Farinha de linhaça (1 colher de sobremesa cheia)
-Ovo (1 unidade)
-Queijo cottage (1 colher de sopa rasa)
-Cebolinha (1 punhadinho)
-1 pitadinha de sal e/ou pimenta do reino (opcional)
Crepioca doce
Ingredientes:
-Goma de tapioca (1 colher de sopa)
-Alfarroba em pó ou cacau – de preferência orgânico – em pó (1 colher de sobremesa cheia)
-Farinha de linhaça (1 colher de sobremesa rasa)
-Ovo (1 unidade)
-Mel (1 colher de sobremesa rasa) ou geleia de frutas sem açúcar (1 colher de sopa rasa)
Simples de fazer!
Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture bem com um um garfo. Coloque a massa na frigideira antiaderente aquecida. Vire depois para dourar os 2 lados.
Beijinhos,
Fábia Massarani
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