Dica delícia: L’Entrecôte de Paris in Rio
Acho que não tem nada mais justo do que eu fazer esse post. Pelo contrário, acho até que demorei rs. Quem me acompanha no Instagram (@blogdalari) e aqui no blog mesmo sabe que um dos meus restaurantes favoritos da vida (sem exageros!) é o Le Relais de L’Entrecôte em Paris – inclusive já falei nesse post aqui. Assim, um dos meus restôs favoritos também é o L’Entrecôte de Paris, que é o genérico tupiniquim dele.
Toda vez que eu ia pra SP fazia questão de almoçar nele. Apesar de não ser 100% fiel a casa francesa, eu acho o daqui uma delícia também. E para minha felicidade e de todos os viciados (somos muitos!), o L’Entrecôte ganhou uma filial carioca.
O restaurante inaugurou há 2 semanas na nova expansão do Casa Shopping na Barra. E a fórmula de sucesso do paulistano promete dar muito certo também por aqui, pois tudo está igualzinho. Desde a decoração, passando pela comida, até ao atendimento.
Eu fui na noite de inauguração e na semana passada, e como de costume adorei! Para quem não sabe, o esquema do L’Entrecôte é o seguinte: só existe um prato na casa, bife com batata-frita (L’entrecôte avec des frites em francês). O plus a mais e diferencial fica para o molho especial em cima da carne – e que sua receita é guardada a sete chaves. Assim, quando você chega a garçonete só pergunta qual ponto você deseja a carne. E antes do prato principal é servido uma saladinha.
Como é uma comida mais pesada, eu prefiro ir para almoçar, mas quem não tem essa “frescura” pode ir para jantar também. Tem uma boa carta de vinho a casa.
Quem estiver de passagem pelo Rio ou cariocas mesmo, acho que a “viagem” até à Barra é super válida. L’Entrecôte de Paris RJ testado e aprovado 😉
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