Quem não saiu da dieta no feriado que atire a primeira pedra! Vamos ser sinceras, entre tantos ovos de chocolates, brigadeiros, doce de leite e outras mil variações maravilhosas, é missão quase impossível não perder o controle.

Como sou contra radicalismo, acho que essa é a data mundial de fazer da jaca nossa pantufa hahaha. Mas, segunda chegou e hoje já é dia de maneirar e controlar as guloseimas.

Assim, decidi compartilhar com vocês uma receita de suco detoxi que aprendi com minha massoterapeuta queridíssima Anna Medeiros. Nada mais é do que o conhecido suco de abacaxi, mas com uma diferença no modo de preparo. Confiram!

Ingredientes

– 1 abacaxi

Modo de preparo

– Pegue um abacaxi inteiro e retire a coroa

– Lave bem a casca e corte em rodelas

–  Já em pedaços, leve ao fogo em uma panela com água

– Ao ferver, retire do fogo e tampe a panela deixando em infusão até esfriar

–  Depois, bata aos poucos no liquidificador (água e pedaços)

– Coar tudo em uma peneira e colocar uma folha de hortelã

– Depois só gelar e está pronto para beber

Viram a diferença? Pode parecer um detalhe, mas a casca do abacaxí possui ótimos nutrientes. Segundo a Ana, o ideal é preparar 500ml e beber aos pouquinhos durante o dia.

Ela disse que além de desintoxicar, esse suquinho cura até ressaca, viu? Poderoso hahaha. Eu sempre preparo aqui em casa e amo. Depois façam e me contem o que acharam 😉