08 • setembro • 2015 Lari Alimentação­Bem-estar­Saúde

Papo saúde: antes e depois de malhar: o que comer? Como tomar?

Então chega a hora do dia de fazer exercício. Você coloca uma roupa leve, combina ela com um tênis e uma meia confortável (e bonita, pode farm para adidas Lari Duarte? Kkk) . Mas, vai comer o que? Ou não vai comer nada?

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Essas dúvidas são muito comuns e para responder elas precisamos fazer outras perguntas. Quanto tempo será o seu treino? Quando foi o último treino e quando será o próximo? Qual o seu principal objetivo: diminuir o percentual de gordura ou melhorar sua performance?

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Para tantas perguntas, teremos muitas variáveis, por isso é muito importante procurar um profissional em que você confie para adequar as quantidades à sua necessidade.

Segundo o American College of sports medicine, podemos e devemos pensar em algumas regras:

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1- Hidratação. É muito importante estar hidratado antes, durante e depois do exercício. Para isso vale pena calcular sua taxa de suor:  meça o seu peso antes do exercício e diminua com o peso após o final. Para cada 500 gramas a menos devemos nos hidratar com 450 a 600ml .

2- Pré-treino. O principal objetivo é ter energia para obter realizar a atividade física com segurança.  Portanto, alimentos ricos em gordura ou em fibras devem ser evitados por terem um absorção mais lenta. Além disso, aminoácidos de rápida absorção podem ser de grande ajuda, pois ajudarão  a proteger sua massa muscular.

3- Pós-treino. A primeira hora após um exercício físico é o período de maior utilização de aminoácidos e carboidratos presentes no organismo. Mas, essas quantidades não são ilimitadas.  Uma pessoa de 80 kg, absorve aproximadamente 20granas de proteína a cada 2-3 horas. Além disso, os carboidratos ajudam a absorção das proteínas pelo nosso organismo por estimular a produção de insulina. Portanto, proteínas de rápida absorção com um carboidrato são boas opções. 

Muito cuidado com o horário do exercício físico, quando ele muda talvez suas necessidades possam mudar. Sua fome é muito maior DC ou AC?

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Calma, não é o que você está pensando. Depois das Cinco da tarde (DC) as pessoas costumam estar mais cansadas do trabalho, e já estão com um grande intervalo desde a última alimentação, portanto deve haver um ajuste diferente de quando você faz o exercício Antes das Cinco (AC), na parte da manhã por exemplo.

Afinal qual seria o melhor horário para fazer exercício? Esse papo fica para outro post.

Antes de terminar, alguns exemplos :

  • Pré-treino: suco de laranja com queijo minas, ou  banana + suplemento BCAA ou tapioca com cottage
  • Pós-treino: filet de frango com arroz, ou whey protein com waxymaze, ou pão de forma + omelete de claras.

Boa alimentaçao nutrológica e bom treino!

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PS: gente esse post foi feito especialmente para mim, Lari. Estou sempre na dúvida do que tomar/comer antes e depois de malhar rs, me ajudou muito! 

24 • agosto • 2015 Lari Alimentação­Bem-estar­Saúde

Papo saúde: o que é nutrologia?

Hoje é dia de estréia aqui no blog! Como eu sei que vocês adoram o tema saúde, bem estar e alimentação (quem não adora, né? Hehehe), eu resolvi convidar o meu nutrólogo Dr. Guilherme Giorelli para assinar uma coluna quinzenal sobre o tema. Assim, quem tiver dúvidas ou sugestões de posts, só deixar nos comentários, viu?

Para inaugurar a coluna, eu pedi para o Dr. Guilherme explicar o que é nutrologia. Afinal, da mesma maneira que eu não tinha ideia, eu sei que têm muita gente que não sabe a diferença de nutricionista X nutrólogo. Vejam só:

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Para ser Médico Nutrologo é preciso ser formado em medicina e ter pós-graduação ou residência médica em Nutrologia. Nosso trabalho está cada vez mais reconhecido, pois com o avanço da ciência estamos comprovando o poder e a importância que a alimentação tem em modular o seu organismo.

Nessa área por vezes é de grande importância uma abordagem multidisciplinar, fazendo com que a Nutrologia esteja associada a outras especialidades como: Endocrinologia, Gastroenterologia, Medicina Esportiva, Fisiatria, Nefrologia, Nutrição, Psicoterapia, Educação Física, e Terapia Ocupacional. É lei todo hospital deve ter um Médico Nutrologo em sua equipe!

Nutrologia é uma especialidade médica que cuida de todas as doenças decorrentes do comportamento alimentar… E também das doenças em que a alimentação se torna peça chave no tratamento!

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Dentro da Nutrologia temos varias áreas de atuação sendo elas: Nutrologia Esportiva, Obesidade, Nutrologia Pediátrica, Nutrologia Oncologica, Nutrologia Enteral e Parenteral, Nutrologia Preventiva….

Estamos presentes desde a suplementação de um atleta, passando pela obesidade, pós- operatório de bariátrica, diabetes, hipertensão, carências nutricionais, caquexia de doenças crônicas, e até em situações em que não podemos mais usar a via oral para se alimentar e isso passa a ser feito por catetere.

Nossa avaliação vai além da dieta e plano alimentar, conhecemos a fisiologia do corpo humano, como se da o desenvolvimento das doenças, e aliamos nossa expertise a exames laboratoriais, e de análise de composições corporal, e tratamos com alimentação saudável, suplementação e remédios quando necessário.

Nós Nutrólogos cuidamos na saúde e na doença! Nosso envolvimento vai desde a prevenção ao tratamentoPra nós a frase: “Você é o que você come” não é bem verdade, essa ciência é muito mais complexa.

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Hoje em dia sabemos que a sua genética, a sua microbiota intestinal e o seu estilo de vida, certamente o tornam um indivíduo único, e a sua relação com o alimento também. Então o que é bom pra você, nem sempre serve para os outros… Você é única e deve ser atendida e tratada como tal!

Por isso na nutrologia privilegiamos a sua história, sua composição corporal, suas propensões, e seus objetivos, seja ele emagrecer, ganhar massa muscular, ou simplesmente querer ser saudável para envelhecer com qualidade de vida.

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Somos a medicina que abraçou a vida saudável, afinal de contas porque temos que esperar aparecer uma doença para nos cuidarmos? Pequenas mudanças alimentares e de estilo de vida feitas hoje, fazem total diferença no seu amanhã!

Para nos você é aquilo que o seu organismo faz com o que você come! Convidamos vocês a conhecer um pouco mais desse mundo da Nutrologia através dos posts no blog da nossa querida amiga Lari Duarte.

www.giorelli.com.br

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PS: espero que tenham gostado da coluna, pessoal. Quem sabe com o Dr. Guilherme na área, a Nutri Fábia não volta também? Hahaha chantagem pública! 

10 • junho • 2015 Lari Beleza­Saúde

Minha nova rotina de cuidados com a pele

Quem me segue no Instagram (@lariduarteoficial) e me acompanha no Snapchat (user: lariduarteof) viu que na semana passada eu tive consulta com a minha dermatologista, a Dra. Vanessa Metz.

Desde agosto do ano passado (quando fiz esse post aqui) que não fazia uma revisão, já estava na hora de uma nova análise para escolher quais os melhores produtos para minha pele e tratamentos.

Dra. Vanessa em ação

Dra. Vanessa em ação

Como eu sempre digo aqui no blog, nosso rosto é o nosso maior cartão de visitas. De nada adianta um corpo sarado e pele maracujá de gaveta, né? Acredito que a prevenção e o cuidado desde cedo é a chave do sucesso para uma pele com aspecto mais jovem e saudável no futuro.

Produtos que uso diariamente

Produtos que uso diariamente

Por isso, mesmo com quase 26 anos (meu aniversário é terça que vem, hein? Haha não esqueçam), eu me preocupo em ter uma rotina de cuidados com a orientação da minha médica. Assim, confiram os produtinhos que a Dra. Vanessa recomendou para o meu dia a dia:

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– Sabonete líquido facial Derma Series extreme dryness relief da Dove: como a minha pele é bastante seca e sensível, eu não posso usar a maioria dos sabonetes. A Vanessa me falou que a Dove lançou agora essa linha de dermocosméticos, e me indicou esse produto. A sensação é que é um sabonete misturado com hidratante. Uso de manhã e a noite.

– Tônico Perfect Hydra calming da Under Skin: mais um produto hidratante para rotina. Aplico o tônico com um algodãozinho a noite depois de levar o rosto com o sabonete líquido.

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– Neostrata matrix support: uso como creme hidratante no rosto todo de manhã e a noite. Não reparem o – péssimo –  estado dele kkk, eu já estava usando antes e a Vanessa falou para eu continuar.

– C-Supérieur da ROC: hidratante anti-oxidante específico para área dos olhos. Uso de manhã e a noite, e também já estava usando. Amo! Um dos poucos que deu jeito nessa região tão seca do meu rosto.

– Collagen Age sérum da Dermage: a noite eu passo esse colágeno em cima do creme hidratante da Neostrata. Segundo a Vanessa é para dar um “boom” rs, isto é, ajuda na prevenção das rugas.

Selfie exibida recente para mostrar a pele rs.

Selfie exibida recente para mostrar a pele rs.

Agora vamos falar dos tratamentos? A Vanessa manteve a luz pulsada 1x ao ano no rosto, ou seja, agora só faço novamente em agosto. Para quem não lembra, eu fiz ano passado e gravei um vídeo mostrando o tratamento, para rever clique aqui.

Bom meninas, essa é a minha nova rotina de cuidados. Como eu disse ali em cima, não existe milagre. Se queremos uma pele “bumbum de neném” no futuro hahaha, nós temos que nos cuidar desde agora. Prevenção é tudo.

www.vanessametz.com

Rua Visconde de Pirajá , 351 sala 620 – Fórum de Ipanema/ Ipanema

Tel: 21 2521-0772/ 2513-3068